🫒 Olej z papryczki chili

z papryczek z własnej ekologicznej uprawy – Zielone Serce

Ten olej powstał z potrzeby prostoty i jakości.
Bazą jest olej rzepakowy, w którym przez długi czas macerujemy suszoną papryczkę chili z własnej hodowli, prowadzonej w duchu permakultury i ekologii.

Papryczki dojrzewają naturalnie, bez chemii i sztucznych przyspieszaczy. Po zbiorze są suszone i powoli oddają olejowi swój kolor, aromat i charakterystyczną, ale nie agresywną ostrość. Dzięki temu olej nie jest „palący”, lecz szlachetnie pikantny, harmonijny i bardzo aromatyczny.

To produkt:

• w 100% naturalny

• bez aromatów, barwników i ekstraktów

• wytwarzany ręcznie, w małych partiach

Świetnie sprawdzi się:

• do makaronów i risotto

• do pizzy i focacci

• do warzyw z pieca

• jako wykończenie dań, ale i  do smażenia

Każda butelka pochodzi z naszego gospodarstwa Zielone Serce w Darłowie – od nasionka po gotowy produkt.