🌶️ Olej z peperoni ziołowy eko

z papryczką peperoni i przyprawami – Zielone Serce

Ten olej powstał w całości w naszym gospodarstwie Zielone Serce – od nasionka po gotowy produkt.

Papryczka peperoni użyta do maceracji została:

• wysiana,

• wyhodowana,

• zebrana
  u nas, od ziarenka, w systemie ekologicznym i permakulturowym, bez chemii i sztucznych przyspieszaczy wzrostu.

Po zbiorze papryczki są naturalnie suszone, a następnie powoli macerowane w delikatnym oleju rzepakowym, razem z:

• czarnym pieprzem,

• kminkiem,

• liściem laurowym.

Proces maceracji przebiega spokojnie i bez pośpiechu, dzięki czemu olej nabiera głębokiego, ziołowego aromatu, lekkiej pikantności i naturalnej barwy.

To produkt:

• w 100% naturalny

• bez aromatów i ekstraktów

• ręcznie wytwarzany, w małych partiach

• oparty na własnych surowcach

Polecany do:

• sałatek i dressingów

• warzyw pieczonych i grillowanych

• kuchni śródziemnomorskiej

• chleba, bruschetty i prostych dań, gdzie liczy się jakość składników

Każda butelka to efekt pracy naszego gospodarstwa Zielone Serce – od ziemi, przez roślinę, aż po gotowy olej.